dimecres, 23 de febrer del 2011

Semàfor de fruites

Aquesta tarda he improvisat un petit postre que ha quedat molt maco i molt vistós. La idea parteix d'un excedent de kiwis. En tenia masses a casa i alguns es començaven a fer malbé. Volía fer un simple batut però llavors vaig recordar-me de la meva adolescència i dels "xupitos semàfor" que ens fotíem al bar "El Caliu" de Breda. La creativitat m'ha visitat avui i m'he posat mans en farina. He creat un postre amb fruita i amb els colors dels semàfors: verd, taronja i vermell.
Que necessitem?

  • 4 kiwis madurs
  • 1/2 meló cantaloop
  • melmelada de maduixa
Pelem els kiwis i els passem per la batedora. Omplim -més o menys- la meitat del vas de xupito i netegem la batedora.
Fem el mateix amb el meló i completem el vas omplint-lo amb cura de que els batuts quedin diferenciats i no es mesclin.
Per acabar poseu una mica de melmelada de maduixa completant cada racció. Queda molt graciós i és senzill de fer, ràpid i molt fresc i digestiu. Espero que us agradi! Salut i bon profit a tothom!



4 comentaris:

  1. Impressionants, me'ls emporto! de no res, queden molt vistosos...

    Una abraçada

    ResponElimina
  2. me parece una idea de recta estupenda y el colorido que tiene llama mucho la atención
    mil besosssss

    ResponElimina
  3. Gracies pels comentaris! Certament van quedar molt bons...

    ResponElimina
  4. Quina bona pinta que fan! I han de ser molt saludables i bons.
    Una abraçada.

    ResponElimina

gracies pel comentari, aviat et contestaré